【香草園】法式蔬食餐廳美術館店，是美術園道上第一家香草法式蔬食料理餐廳。承襲了本店的經營理念，陳敏郎堅持要用最低的價格讓消費者品嚐到最優質的蔬食料理。店內提供的套餐價格非常平民，花少許的費用就能夠享用湯品、沙拉、主菜和飲料；更豐富套餐還提供了法國麵包、開胃菜和甜點。正因為陳主廚把每一道菜都當成藝術品來做，因此來到香草園，會讓您誤以為身處在巴黎的咖啡館中。
餐廳內提供的套餐價格約在250元到480元之間，美術館店一、二樓室內約可容納80人，舒服寬敞的用餐環境，提供顧客一個愉快的用餐體驗。也想要品嚐清爽、自然又健康的疏食料理，別忘了到香草園美術館店用餐喔！
【香草園】法式蔬食餐廳
美術館店：台中市西區五權西三街111號
電話：04-2372-8169
[香草園簡介]
香草園是由一組外燴家庭成員所組成的工作團隊。創辦人陳品涵、陳敏郎、陳秀玫因父母親從事於外燴包辦20餘年，從小開始幫忙打理外燴事務，也奠定對於餐飲的喜好。
創辦陳敏郎先生，由於對美食料理的興趣，曾經任職於無數的飯店和餐廳，如：台北凱悅飯店、連香齋素食餐廳’、英國(Yellow‧River Restaurant)黃河餐廳、英國普爾矛斯(Portsmouth)南方學院中餐講師等等。
陳敏郎先生基於喜歡各國美食文化，於1997年出國深造、就讀於英國布萊頓學院，主修餐飯管理。三年的學習通過無數英國國家認證專業證照，並於英國普爾矛斯南方學院任職中餐講師。並申請就讀在職老師證照教育課程，順利通過英國國家認證老師證照。由於陳敏郎先生對於素食的喜好，更在岳母的鼓勵下決定放棄英國就業的機會，回台灣推廣素食。在經過幾年來不斷的鑽研並精心改良，中西式的合併、創造多樣的素食餐飲文化。以色、香、味俱全的高品質菜色，呈現給人一種耳目一新的驚豔。純手工天然食材，少油、少鹽、無味精、無蛋、多纖維、低膽固醇的健康飲食。
本餐廳平日午、晚餐可提供您與親朋好友一個溫馨的庭園是聚餐環境，高品質的享受，平價的消費。另有規劃大型外燴喜慶宴席、歐式自助餐、專案佈置、高素質的服務人員、高水準的菜單設計，每道菜皆是精心調理，媲美五星級餐廳，價格優惠，讓你有賓至如歸之感，竭誠歡迎闔家光臨。
